Working Experience

08.July 2013 - Melbourne


Nachdem ich früh am morgen in Melbourne angekommen bin, war es erstmal total kalt. Der Temperaturunterschied zwischen Cairns und Melbourne war etwa 30 Grad und genau so fühlte es sich früh am morgen auch an. Mit dem Skybus ging es dann erstmal in Richtung Stadt, um mein Hostel zu beziehen. Von Southern Cross mit dem Free City Circle bis Victoria Parade und dann ins Hostel Home @ the mansion. Wow was ein schönes Hostel. Von außen sieht es aus wie eine alte Villa und von innen auch. Die Zimmer sind groß und man fühlt sich gleich wohl hier. Das für 26$ die Nacht und relativ nahe zur City ist echt mega gut. Die ersten Tage verbrachte ich dann damit, mich mit der Stadt vertraut zu machen und mal einen Überblick über die Arbeitssituation zu verschaffen. Relativ zufällig stand ich plötzlich mitten in Chinatown vor dem Hofbräuhaus Melbourne. Ein deutsches Restaurant nach Vorbild des HB in München. Wäre lustig hier zu arbeiten, dachte ich mir. Am nächsten Tag war ich dann auf Gumtree, der Jobbörse Australiens, und fand zufällig die Anzeige, dass das HB noch Leute als Kitchen Hand sucht. Die Gelegenheit wollte ich mir dann nicht entgehen lassen und ging direkt zum HB und fragte persönlich nach, da ich mir dachte es kommt besser als nur anzurufen. Dort angekommen wurde ich dann zu Fernando geschickt, ein Argentinier der für meine Anfrage verantwortlich ist. Nach einem kurzen Gespräch hatte ich am nächsten Tag mein Probearbeiten für 2 Stunden. Im Hostel zurück schaute ich mir gleich die Speisekarte mehrfach an und überlegte wie ich die einzelnen Zutaten wohl am besten vorbereiten kann. Am nächsten Tag dann die Überraschung. Kitchen Hand stellte sich als Kitchen Cleaning und Tellerwäscher heraus und die Bezahlung ist mit 13,5$ für australische Verhältnisse richtig schlecht. Aber was Solls, für 1-2 Wochen immerhin besser als nichts. So fing ich gleich am selben Tag an dort zu arbeiten. Samstags ist es immer extremst voll weswegen wir erst gegen 3 Uhr fertig waren. Fernando wirkt immer total genervt und gestresst, was auf seinen mangelnden Schlaf zurückzuführen ist. Dies lässt er dann immer gerne an seinen Angestellten aus, weshalb man oft gesagt bekommt: ?Do it perfectly?, was so etwa sein Lieblingswort ist. Dann arbeiten dort noch Daniel und Steve. Beide total nett und schon länger in dem Laden, wobei Daniel diese Woche aufhört. Die nächsten Tage arbeitete ich dann jeden Tag und den Rest der Tage verbrachte ich mit Schlafen oder mich ausruhen. So kamen in 5 Tagen 45 Stunden zusammen, weshalb ich heute 600$ bekommen müsste. Das ist doch gar nicht so schlecht, wobei ich auch viel dafür gearbeitet habe. Ich beschloss noch bis spätestens Sonntag dort zu arbeiten und dann weiter zu reisen. Ich bin gespannt wie Fernando reagiert, wenn ich ihm morgen erzähle, dass ich am Ende der Woche aufhöre. Aber es muss mir egal sein, denn außer die Tatsache, dass ich viele Stunden machen kann und somit mehr Geld bekomme ist an dem Job nichts positives zu entdecken Wenn ich mal einen Tag frei habe, wie gestern zum Beispiel, schaue ich mir verschiedene Sachen in der Stadt an. Der Victoria Market ist total cool und das ACMI, ein Museum der bewegten Bilder, hat auch viel Interessantes zu bieten. Melbourne ist einfach die geilste Stadt meiner bisherigen Reise und kann nur noch von Sydney getoppt werden. Am Ende der Woche werde ich dann Melbourne auch direkt verlassen und die letzen 2 Wochen mich auf den Weg Richtung Brisbane machen. Dazwischen werde ich mir noch Canberra, Sydney, Coffs Harbour, Bayron Bay und Surfers Paradise anschauen, bevor es dann am 28 Juli von Brisbane wieder nach Frankfurt geht und die knapp 3 Monate in Australien schon vorbei sind. Aber bis dahin ist ja noch ein wenig Zeit und erstmal bin ich heilfroh, wenn ich am Sonntag mein Geld bekomme und mit dem HB in Melbourne aber auch Garnichts mehr zutun haben werde.