Hey ihr Lieben!
Wir wurden entlassen! Erste Station nach dem Krankenhaus: Essen! Wir waren so ausgehungert dass wir wirklich als allerallererstes mal nen fetten Burger reingehauen ham. Hat gutgetan! Also so geil das Krankenhaus auch war, so schlechtes Essen... naja, aber jetzt gehts uns wieder gut und wir haben jetzt auch mal was von Chiang Mai gesehen. und der erste Eindruck hat sich bestaetigt. Wunderschoen! Die City wird von nem kuenstlichen Kanal im Viereck umrundet (voll gut um sich zurechtzufinden) und es gibt ganz viel gruen, Verkehr ist total ruhig im Vergleich zu Bangkok und es ist einfach alles viel, viel schoener. Was auch enorm hilft ist das die Leute hier einfach unfassbar freundlich sind. Wir haben zwar bis jetzt immer nette Leute kennengelernt, aber gerade in Bangkok will halt einfach jeder staendig was von dir, ob jetzt Anzug verkaufen oder Tuk Tuk Fahrt andrehen. Des ist hier garnicht so, die Taxifahrer wollen dich ned verarschen, man sieht unfassbar viele Leute lachen und Scheiss machen (z.B. einfach mal in den Kanal hopsen) und man kann auf ein freundliches Hello auch antworten, ohne gleich in ein Verkaufsgespraech verwickelt zu werden. Ist laendlicher hier, Chiang Mai ist zwar die zweitgroesste Stadt Thailands hat aber nur 200 000 Einwohner (Bangkok: 6 Millionen), und des merkt man auch. Mitten in der Stadt ist auf einmal ein abgezaeuntes Gebiet wo die Kuehe weiden und die Hunde gehen mit den Ziegen Gassi (witziger Anblick).
Wir sind jetzt wieder in dem Guesthouse wo wir schon den halben Tag verbracht haben als wir angkommen sind und des liegt in nem echt suessen Straesschen und gleich neben nem Tempel, wo anscheinend immer Musik gemacht wird und immer was los ist. Ist cool. Und: Wir erkennen immer, welches unser Gaesschen ist, an dem Schild: Pornchai. Das koennen wir uns super merken, weil eine unserer Krankenschwestern im Krankenhaus auch Porn hiess... (Sebbo und Tenner, dumme Kommentare ? jetzt!).
Vorgestern abend waren wir auf Night Safari, war unglaublich! Ich glaube nur ich habe Konstis Herz an eine graue Dame namens Miss Nuam verloren. Die haben geknutscht! Aber da er wohl kaum einen Elefanten im Flieger mitnehmen kann, hab ich wohl gewonnen. Ich hab mich irgendwie noch ned so richtig hingetraut zuerst, hat zwar unfassbar lieb geguckt, aber war sooo gross! Wenn dir sowas aufn Fuss tritt, haste wirklich verloren. Aber schliesslich hab ich se dann auch ma gestreichelt. Ganz verrueckt und borstig! Aber toll. So zutraulich und niedlich!
Dann sind wir mit nem offenen Bus durch die Gehege von verschiedenen Tieren gefahren worden, unter anderem Tiger, Loewen, Giraffen, Zebras, nochmal Elefanten, ganz viele verschiedene Hirsche, Yaks, Kanguruhs und Emus (alte Bekannte ;) und ganz viele Gluehwuermchen (auch wenn die kein Gehege hatten, die waren toll).
Dann waren wir noch auf der Sunday Walking Street unterwegs zum Einkaufen, wahr auch echt schoen und haben dann heute einen Kochkurs gemacht!
War wirklich sehr cool. Wir waren 6 Leute und ne ganz coole Gruppe und haben ein 6-gaengiges Thaimenue gekocht! Vorher haben wir uns auf dem Markt noch die Zutaten und die ganzen Thai Gemuese, Chillis, Reissorten, Nudelarten, ... erklaeren lassen und eingekauft. Konnten auch zusehen wie ein lebendiger Catfish zum Essen vorbereitet wird... Also beim Tauchen fanden wir den besser aufgehoben... ausserdem bekamen wir noch Dracheneier gezeigt, das sind Huehnereier eingelegt und gefaerbt, ganz verrueckt, am Ende ist auf jeden Fall die Schale pink und die eine Haelfte gruen und die andere blau.
Beim Kochen gabs dann noch einiges zu lernen (wer haette gedacht dass Chilis umso schaerfer werden, desto haerter man sie schlaegt?) und wir lernten durch unsere Fehler (Isst man des mit? Baeehhh.... OK). Unsere Leherin war total witzig und nahms uns nicht boese wenn uns ihre Anweisungen etwas verwirrten. Wir sollten versuchen das Essen scharf, salzig, sauer und suess gleichzeitig zu machen... klingt zwar komisch, is aber lecker (und das trifft auf einen enorm hohen Anteil der Thaigerichte zu!). War echt ein cooler Tag!
Morgen gehts dann in die Berge in einen der heiligsten Tempel in Thailands Norden, den Doi Suthep Tempel und auch in den dazugehoerigen Nationalpark, und zwar mit dem Motorrad!
Achja, eines noch: Unser Plan, niemandem zu sagen wann wir kommen, hat leider nicht so hingehauen. Wir kommen am 5. Juni wieder zuhause an!
Bis denne!