Frueher bin ich mit meiner Familie sehr gerne chinesisch essen gegangen - zum Chinesen in Oberursel am Baerenbrunnen - heute weiss ich: das war NICHT chinesisch :-))) Diese Woche war ich fuer knapp 4 Tage in Hongkong, mit dem A380 von Bangkok aus. Kaum in Hongkong angekommen hatte ich natuerlich Hunger ;-) Also gings die grosse Strasse in hongkong central entlag, auf der Suche nach einem guten, chinesischen Restaurant. 20 Minuten nach oben gelaufen, 20 Minuten nach unten gelaufen, Strassenseite gewechselt, wieder 20 Minuten nach oben und weitere 20 Minuten nach unten. Was musste ich feststellen ? Von 10 Restaurants haben 9 ueberhaupt nur eine Speisekarte in chinesisch (! und das in Hongkong und nicht in irgendeiner chinesischen Provinz) und das EINE Restaurant, was uebrig bleibt hat auch nur eine chinesische Karte, aber Bilder auf die man deuten kann. Somit bleibt ueberhaupt nur die Chance, in 1 von 10 Restaurants zu gehen. Und das, wie gesagt, in der Metropole Hongkong ! Ok, Hippies sind ja nicht waehlerisch, dann geht es eben in das eine Bilderbuch-Restaurant. Leider wurde allerdings sehr schnell deutlich, dass sich das Hongkong-Chinarestaurant SEHR stark vom Oberursel-Chinarestaurant unterscheidet. Es gibt (Wabbel-)Huehnchen (in Salzwasser gekochtes, gelbes, wabbliges Huehnchen) oder - Highlight - irgendwas, was 3 Krallen hat (ich vermute ein Huehnerfuss in Suppe). Wer mich kennt weiss, dass Wabbel-Huehnchen und Krallen nicht zu meinen Lieblingsgerichten gehoeren ;-) Somit gab es die restlichen Tage indisch bzw. europaeisch, ich muss allerdings eingestehen, dass ich mir Reisen in China leichter vorgestellt habe. Meine sonstigen China-Ueberlegungen sind damit erstmal in Ueberarbeitung ;-)) Nichts desto trotz ist Hongkong unglaublich. Die Entscheidung fuer 4 Tage dorthin zu fliegen war die beste fuer diese Woche ;-)))) Morgen geht es weiter nach Chiang Mai und von dort werde ich mich langsam Richtung Laos aufmachen. Ulli H. - ich warte TAEGLICH auf meinen ersten Elefanten ;-)