Totentanz

18.January 2012 - Tambo


Hier in der Gastronomie zu arbeiten heisst fuer die Koechin um 20:00 Uhr ist die Kueche zu und noch vor 21:00 Uhr ist sie schon auf dem Heimweg... und hat davor noch selbst alles abgewaschen und sauber gemacht... ohne Geschirrspuelmaschine.
Ey, das Kaff hier ist so tot und nach Feierabend ist es so sterbenslangweilig, dagegen ist Cricket pures Adrenalin. Und ne Industriespuelmaschine gibt's in der Kuche wirklich nicht. Der Herd hat auch nur vier Flammen.
Ein wenig ueberzogen koennte man sagen, die Frau kommt nur, um Personalessen zu kochen und das Besitzerehepaar ist sein eigener Gast und der Manager der Barkeeper. Stimmt nicht ganz, aber fast.
Sobald ich den letzten Pinselstrich getan hab, bin ich hier raus. Und wenn mir beim Deckeanstreichen dieselbige auf den Kopf faellt, vielleicht auch schon vorher. Casual employment (der englische Begriff fuer Gelegenheitsjobs) heisst ja nicht nur schnell angeheurt, sondedrn auch dass ich von heute auf morgen gehen kann.

Viele Gruesse!