moin moin!
Sorry, dass ich lang nichts geschrieben hab, aber ich hab leider echt nicht viel Zeit im Internet zu daddeln. Jetzt hab ich euch lange genug warten lassen und hab mich einen Tag vor Karstens Laptop gehockt, anstatt mit den anderen an den Strand zu fahren. Gut, ne? War ja auch hoechste Zeit hier auf dem blog Staub zu wischen...
Seit dem 7. Januar bin ich nun schon auf der Farm 'Ballangeich Run', die etwa eine halbe Stunde von der Suedkueste und der naechsten Stadt (Warrnambool) entfernt liegt.
Dei Besitzer sind Jakob und Wiebke Franzenburg. Sie sind vor sieben Jahren mit ihren Kindern Gritje (24), Neele (22) und Fritjof (21) nach Australien ausgewandert und haben diese Farm gekauft.
Ausserdem wohnt Neeles Freund Hauke hier und Wiebkes Eltern Frauke und Kurt sind momentan fuer drei Monate zu Besuch. Zur Zeit sind wir fuenf Praktikanten, Martin, Tanja, Karsten, Christoph und ich, die hier fleissig mitarbeiten ;)
Dann gibt es noch vier fest angestellte Melker, Jesse, Robert, Sergiu und Mark, und die Kaelberfrau Kerrie.
Wir melken momentan zweimal taeglich 1070 von den 1200-1300 schwarz-bunten Holsteinern in einem Karussell mit 60 Plaetzen.
Morgens wird von 5 bis etwa 10:30 und abends von 15 bis 20:30 Uhr gemolken. Ich muss morgens meist erst um halb 8 in der Dairy (Melkhaus) sein, nur alle sechs Tage fehlt einer der Melker, dann muss/darf ich die erste Herde (ca. 600 Kuehe) ansetzen und die zweite Herde (ca. 350 Kuehe) sprayen.
Wenn grad nicht gemolken wird, muss ich z.B. Silo aufmachen, Fussbad fuer die Kuehe machen oder seit zwei Wochen(!!) Schweissnarben schleifen und mit Rostschutzfarbe streichen. Irgendwie nimmt das kein Ende...
Wir Backpacker arbeiten sechs Tage die Woche und haben dann meist sonntags frei. Hoert sich ziemlich viel an, aber die Zeit vergeht hier sooo schnell!
Ich mach an dieser Stelle erstmal Schluss und versuch mich ab jetzt wieder regelmaessig zu melden. Wie ihr vielleicht merkt, bin ich schon zum richtigen Bauer geworden (hab schon voll die Melkerhaende gekriegt, so richtig mit Dreck unter den Fingernaegeln und so... ;) :-D :-D :-D kleiner Scherz am Rande.
Auf jeden Fall geht es mir hier SEHR gut, denn die Leute sind alle super nett, das Essen der absolute Hammer und die Arbeit macht Spass!
Ganz liebe Gruesse, eure Julia
Wenn ihr ein paar Fotos sehen wollt, geht mal auf Karstens blog:
http://hasi-australien-tagebuch.blogspot.com